aku dan sesuatu vol. 60

hari minggu!!! ape nk mkn ek... tetibe trase nk mkn key ep cis la ari nie hahahaha xpe2 lek lu.... lmbat ag nk gaji hahaha nk msk la... trase nk msk pun ade tp ari nie aku sorang2 jek... nk msk pe pun xtau... sadin kot hahaha da lme xmkn tp sdin cam xbest jek... jap pk2... doiai ape nk mkn nie huhu

haha bru dpt idea huhu nk msk smbal ayam la... pas search resepi tgk cam best je lauk nie huhu... meh aku konsi sket resepi nie haha tp mudah je kot bg org len...



Bahan2:


1 ekor ayam dipotong 12 , dibersihkan dan dilumurkan dengan garam dan kunyit. Gorengkan dalam minyak yang banyak. Jangan terlalu lama kerana ayam akan menjadi keras!

Bahan untuk di kisar:

10 tangkai cili kering
4-5 tangkai lada merah
( kalau mahu lebih pedas boleh tambah 5-6 tangkai cili padi)
8 biji bawang merah
sebesar ibujari belacan


Lain2:

1 cawan air asam jawa
3 sdb gula putih
3 labu bawang besar dipotong panjang
minyak untuk menggoreng dan menumis


Caranya:

1. Tumis bahan2 yang dikisar.
2. Masukkan garam dan gula
3. Pastikan semuanya sudah naik minyak baru masukkan asam.
3. Bila asam sudah agak kering, masukkan bawang besar dan ayam.
4. Biarkan sebentar sebelum diangkat.

ok sejam ag skung kita tgk hasilnye haha